En stram college budget är inte alltid sunt äta verkar vara möjligt. Men det kan vara om du följer dessa steg.
Förpackade färdigmat som boxed makaroner och ost och frysta tårtor frukost kan vara billig och fylla upp dig, men rang längst ned på hälsosam kost diagrammet. Din college mat budget kanske inte mycket, men det finns många alternativ för att äta hälsosamt.
Billiga strategier för sunda matvanor vid högskola
Istället för att gå för allt som är till försäljning för 99 cent eller vad som ser enklast, bör studenter gör sina läxor på sunt äta på en budget:
- Köp i bulk Delta i en stor låda rabatt butik som Costco eller Sams Club kan du spara pengar -. Livsmedel (och förnödenheter) är billigare när de köps i större mängder. (Mamma eller pappa kanske kan lägga till dig i deras medlemskap för bara några dollar.) Söndra och frysa stora förpackningar med färsk kyckling eller fisk, göra en stor sats av en favoriträtt och frysa extra portioner för senare i veckan, eller få en grupp av college vänner att gå in på shopping med dig.
- Klippa kuponger. Du kan spara en bunt på hälsosamma livsmedel genom att spendera lite tid med veckotidningen cirkulär. Du kan också få dina kuponger på nätet. Många livsmedelskedjor och varumärken livsmedel erbjuda dem på sina webbplatser.
- Få ett belöningar kort. Många livsmedelsbutiker har en fri belöningar klubb som ger dig tillgång till specialerbjudanden och försäljningspriser. Anmäl dig till detta värde kort på den lokala mataffären du handlar som mest, säger Gretchen Peyton, RD, en dietist vid Centrum för partnerskap medicin vid Northwestern Memorial Hospital i Chicago.
- Kolla in den frysta maten gången. Lättare frysta måltider är ett bra alternativ för sunt äta så länge de är låga i natrium, kalorier och fett. Nästa, tillsätt påsar med frysta grönsaker i din varukorg. "Frozen tenderar att vara billigare, och de är precis lika friska som färskvaror," säger Peyton. Alltid läsa etiketter för att se till att du bara att du får det vegetabiliska, utan tillsatta såser, kryddor, och kalorier. Du kan ha bär året runt genom att köpa fryst de också, och de är perfekta för att smälta in i en smoothie med mjölk, yoghurt, eller apelsinjuice.
- Har en meny plan. "Planera dina måltider för veckan och göra en inköpslista," antyder Peyton. Hålla sig till din lista skär ner på extra utgifter, inköp impuls, och bortkastade livsmedel. Leta efter recept med ingredienser som överlappar för att begränsa antalet objekt som du måste köpa.
- Göra arbetet själv. Färdigskurna morötter, kubik bitar kyckling och färdiga dips är lätt att greppa och gå, men kostar mycket mer än mat du skalar, skär och blanda själv. Uppräkningen är särskilt högt på kyckling kotletter, köpa en fyrdelning kyckling i stället, sedan bara dra av och kasta huden. Många recept smakar bättre när du steker kycklingen på benet.
- Köp i säsong. Shopping för frukt och grönsaker som är i säsong kommer att spara pengar, och färska plockade är ofta det godaste. Titta i den lokala tidningen för torghandel och gårdsbutikerna som presenterar lokalt odlade produkter.
- Bygg dina menyer runt hälsosamma val av livsmedel. "Fylla på sunda häftklamrar som hel-vete pasta, brunt ris, och jordnötssmör," säger Peyton. Du kan göra en snabb och hälsosam middag med fullkornsris pasta eller ris genom att lägga till en liten kyckling och vissa färska grönsaker. En jordnötssmör smörgås på fullkornsbröd är billigt, tillfredsställande, frisk - och snabbt när du behöver äta på flykt.
- Köp butikernas egna märken. Peyton föreslår väljer generiska (no-name) eller Storebrand spannmål och andra livsmedel för att spara pengar utan att offra nutrition. I en nypa, en fiberrik spannmål, lättmjölk, och bär eller en banan gör en omedelbar middag. Också leta efter låg salthalt soppor med bönor, grönsaker, och bitar kyckling - lägg till en sallad och du har en billig och hälsosam måltid.
- Leta efter billigare proteinkällor. Du behöver protein i din kost, men du kanske inte kan alltid råd med kostnaden för färsk kyckling och magert kött. Gå den vegetariska rutten och väljer billigare torkade bönor för vissa måltider. Gör en sats av vegetarisk chili (frysa hälften för en snabb måltid en annan gång) och prova Medelhavet stil sallader med bitar av tonfisk, kall kokt potatis, och en mängd lättkokta grönsaker, som ärter och bönor sträng.
Dessa är alla enkla, enkla förändringar som du kan göra i dag - och du trodde frisk matinköp på en budget skulle vara svårare än gårdagens tenta.