10 hälsosam frukost idéer

Frukost är verkligen den viktigaste måltiden på dagen. Detta är speciellt sant för bantare som kommer att finna det lättare att hantera sin vikt och stanna på rätt spår med en start på morgonen som är hög i näringslära. Tricket är dock att göra smarta val.

"En hälsosam frukost bör vara en mängd olika livsmedel som fullkornsprodukter, magra protein eller mejeriprodukterna, och frukt," säger Andrea Gorman, MS, RD, chef för klinisk nutrition vid Rhode Island Hospital / Hasbro barnsjukhuset i Providence. "Alla dessa livsmedel grupper ger komplexa kolhydrater, protein och en liten mängd fett. Denna kombination av näringsämnen kan försena hunger symtom och hålla dig mättnadskänsla under hela dagen. "

Hälsosam frukost idéer

1. Bygga på en hälsosam spannmål. Överst en fiberrik spannmål med ett stänk av granola, bananer och lättmjölk eller vanlig yoghurt. Denna kombination ger god fiber och proteinintag, plus kalcium och kalium.
2. Få en bär bra start. Annan möjlighet till frukost är bär och fettsnåla grekisk stil yoghurt med lite honung och ett stänk av rostade skivade mandlar. Dessa livsmedel innehåller mycket protein och volym, vilket kan hjälpa dig att känna full längre.
3. Ta din kost för att gå. Smoothies är en annan smart val när de görs med grekisk stil fettsnål yoghurt, bär och en touch av socker. Det är en måltid som är rik på protein, mejeriprodukter, och volym, och det är mycket portabel om du har bråttom.
4. Få en bra "warm-up." Susan B. Roberts, PhD, författare till The Instinct Kost och professor i näringslära vid USDA Nutrition Center vid Tufts University i Boston, rekommenderar gröt: Microwave 1/4 dl vardera av omedelbar havregryn och grovt vetekli med en kopp 1 procent mjölk. Serveras med bär och lite lönnsirap, det är en perfekt start på dagen med massor av fibrer och volym.
5. Hoppa inte äggen. Hot frukostar utöka utbudet av möjligheter. Äggröra - ett helt ägg och en äggvita - tillsammans med en bit av hel-vete toast, lätt smörad, och vissa frukt på sidan är mycket protein och volym och göra en bra kombination.
6. Vira upp några burritos. Breakfast burritos kan krydda din morgon måltid. Använd samma oordning ägg recept som i nr 5 som fyllning i en låg-carb, hel-vete (för extra fibrer) wrap tillsammans med några salsa, fettsnål gräddfil och ett stänk av ost.
7. Ring på keso. Keso tillsammans med frukt eller nötter kan vara en bra frukost val som är hög i protein plus en del kalcium. Leta efter märken keso som erbjuder extra fiber.
8. Ham upp. Även skinka och ägg kan vara frisk när du använder ett helt ägg och en äggvita i scramble och två skivor av magert Canadian bacon. Lägg en halv grapefrukt på sidan och det är en måltid full av protein, fiber och vitamin C.
9. Utesluter inte am grönsaker. Du kan njuta planteras med frukost om du lägger dem till några ägg. Dr Roberts föreslår matlagning en och en halv koppar skivade champinjoner eller en kopp lätt ångkokta grönsaker (som broccoli eller spenat), två slagen ägg, salt och nymalen peppar i en teflonpanna med en halv tesked badkar margarin. Lägg en klick ketchup, om så önskas.
10. Tänk fullkorn. Hela korn engelska muffins med jordnötssmör eller annan mutter smör och skivad frukt som äpplen eller päron, tillsammans med ett glas mjölk, kan fylla samtidigt som protein och kalcium.