Friska desserter på en typ 2 diabetes diet

Tillsammans med motion, är din kost är den viktigaste delen av att hantera diabetes typ 2. Om du har en söt tand, kanske hitta friska desserter verka som en utmaning - men det finns lösningar.

"De flesta desserter är fulla av socker och kan rack upp dina kolhydrater intaget i en liten servering," säger Lanah J. Brennan, RD, en näringsexpert och certifierad diabetes pedagog praktisera i Lafayette, La "De extra kolhydrater och fett som vi konsumerar när man äter efterrätter kan höja ditt blodsocker och hindra din viktminskning försök. "

Men genom att välja rätt typ av dessert livsmedel och begränsa dina portioner, kan du tillfredsställa din söta tand och ändå hålla blodsockret under kontroll. Det viktiga är att hålla koll på dina kolhydrater och införliva hälsosamma desserter som en del av din totala diet plan. "Alla livsmedel som innehåller kolhydrater, inklusive stärkelse som bröd och spannmål, frukt, grönsaker och mjölk, kan påverka blodsockret, inte bara desserter," Brennan förklarar.

Diabetes-vänliga desserter

Viktiga faktorer för en lyckad typ 2 diabetes diet är färre kalorier, kontrollerade kolhydrater och begränsat mättat fett, med proportioner skräddarsys efter dina individuella hälsoprofil. Arbeta med din dietist eller diabetes pedagog för att hitta rätt kombination för dig, och tillämpa samma principer för din vanliga kost att göra hälsosamma val som dessert.

"Det bästa sättet att införliva en efterrätt i din dag är att ha det inom en timme av din måltid. Du kan subtrahera huvud-måltid kolhydrater för att göra plats för några dessert kolhydrater," Brennan råder. "Till exempel har en 3-ounce del av magert kött och fyll halva tallriken med icke-stärkelserika grönsaker som gröna bönor eller sommar squash. Subtrahera de kolhydrater du skulle ha fått från ris, pasta eller potatis och ersätta dessa kolhydrater med en liten dessert. "

Här är några tips på hur man väljer den bästa dessert för diabetes:

• Börja med frukt. Äta frukt till efterrätt kan hjälpa dig att nå de rekommenderade två till fyra portioner per dag.
• Välj mejeri klokt. Inkludera låg fetthalt eller fettfria mejeriprodukter i dina desserter för att hålla sig inom de rekommenderade två till tre portioner per dag.
• Motion portion kontroll. Går alltid för små portioner eller begär extra skedar och desserter dela med andra.
• Tänk sockerfria efterrätter. Konstgjorda sötningsmedel som Splenda (sukralos), Truvia (ett sötningsmedel tillverkat av bladen av Stevia växt), och flera andra innehåller inget socker, och de flesta inte påverkar blodsockret.

En varning på sockerfria efterrätter är att märkningen kan vara vilseledande. Om du vill köpa sockerfria efterrätter, ignorera orden på framsidan av lådan och kontrollera etiketten på baksidan. "Akta dig för några" sockerfria "efterrätter som fortfarande kan innehålla en hel del kolhydrater och kalorier," Brennan varnar.

Friska efterrätt förslag

Det finns ett brett utbud av hälsosamma dessert alternativ, men kom ihåg att tänka på samma principer som du använder för resten av din typ 2 diabetes diet. "Portion kontroll är kritisk," Brennan säger. "Försök individuellt förpackade glass behandlar med mindre än 30 gram kolhydrater i stället för glass som du måste tjäna dig själv. Eller lägg hälften av en banan på en Popsicle pinne, doppa den i mörk choklad, och fryser den på bakplåtspapper. Maräng cookies också kan vara en bra låg-carb, låg fetthalt alternativ, "hon föreslår.

Några andra hälsosamma desserter du kan prova hemma inkluderar:

• Choklad-drizzled jordnötssmör kaka (193 kalorier och 23 gram kolhydrater)
• Apple skarpa parfait (149 kalorier och 35 gram kolhydrater)
• Mango-ingefära sorbet (110 kalorier och 29 gram kolhydrater)
• Crispy havremjöl-russin kakor (98 kalorier och 17 gram kolhydrater)

Du hittar alla dessa hälsosamma dessert recept och mer i " Recept "i Europeiska Diabetes Association webbplats.

För att hantera diabetes, måste du titta på dina blodsockernivåer och bibehålla en hälsosam vikt. Även om du inte behöver ge upp godis, räknar kolhydrater, begränsa fett, och kontrollera portionsstorlekar hjälper dig att njuta dessert på din typ 2 diabetes diet.