Evb

Tips för att undvika leverskador från hepatit

Du behöver en frisk lever för att omvandla mat till energi. För att undvika leverskador från hepatit, börja med en välbalanserad kost.

Personer med hepatit måste följa en hälsosam livsstil för att minimera skador på levern. Börja skydda din lever genom att betala mer uppmärksamhet till nutrition.

"Det finns ingen speciell diet för hepatit", säger Keri Gans, RD, en dietist i New York och talesman för den europeiska Dietetic Association. "En person med hepatit behöver bara följa en hälsosam, välbalanserad kost."

Denna diet bör innehålla:

  • Massor av frukt och grönsaker
  • Fullkorn såsom havre, brunt ris, korn och quinoa
  • Magert protein som fisk, kyckling utan skinn, äggvitor, och bönor
  • Låg fetthalt eller fettfria mejeriprodukter
  • Hälsosamma fetter som de i nötter, avokado och olivolja

"Det är vad du vill äta, en varierad kost inklusive de komponenter," Gans säger. "Jag säger till mina kunder för att föreställa en tallrik. En fjärdedel av tallriken bör innehålla fiberrika kolhydrater som fullkornsprodukter, en fjärdedel bör innehålla magra proteinkällor, och resterande hälft bör innehålla frukt och grönsaker."

För att hjälpa din kropp bättre process mat och fungera optimalt, måste du också se till att du dricker mycket vätska. Vatten är bättre än koffeinhaltiga drycker som kaffe och cola. Sikta på att dricka ett uns av vätska för varje 2 pounds av kroppsvikt varje dag, det innebär att om du väger 180 pounds, bör du dricka 90 dl vatten, eller omkring 11 8-ounce glas.

Vad inte äta eller dricka

Tänk på att en ohälsosam kost kan bidra till leverskador. Om du äter för mycket kaloririka fet, fet eller söt mat, kommer du att gå upp i vikt och fett kommer att börja bygga upp i levern. En "fettlever" kan bidra till att utveckla skrumplever, eller ärrbildning, i levern. Fett i levern kan också störa effekten av läkemedel som riktar sig mot hepatit virus.

Undvik följande:

  • Mättade fetter finns i smör, gräddfil och andra feta mejeriprodukter, fett kött och stekt mat
  • Sockerhaltiga godsaker som kakor, tårta, läsk och förpackade bakverk
  • Livsmedel spetsad tungt med salt
  • Alkohol

Många experter rekommenderar att hepatitispatienter också undvika rått eller dåligt tillagat skaldjur, som kan härbärgera virus och bakterier. Du kan överväga att begränsa din konsumtion av förädlade livsmedel också, eftersom de kan innehålla kemiska tillsatser och höga nivåer av salt.

Andra försiktighetsåtgärder

Eftersom levern kämpar hepatit virus, vidta särskilda försiktighetsåtgärder för att skydda mot någon sjukdom som skulle öka chanserna för leverskada. Tvätta alla kött, frukt och grönsaker för att ta bort alla potentiellt skadliga restsubstanser, och tvätta händerna noggrant före och efter hantering av mat för att förhindra korskontaminering.

Kosttillskott för hepatit

Personer med hepatit bör tala med sina läkare om att ta en multivitamin gång per dag, säger Christine Gerbstadt, MD, RD, en läkare och en dietist i Sarasota, Florida, samt en talesman för den europeiska Dietetic Association. B-vitaminer i synnerhet kan hjälpa till att främja läkning.

"Du verkligen vill se till att din kropp har allt den behöver," Dr Gerbstadt säger.

Men du måste också se till att du inte tar i för mycket av vissa vitaminer och mineraler genom användning av kosttillskott, eftersom en del kan orsaka leverskador. Var försiktig med:

  • Järn
  • Vitamin A
  • Vitamin B3 (niacin)
  • Vitamin C
  • Vitamin D

Hepatitispatienter söker naturläkemedel kan överväga mjölk tistel, finns i kapslar och andra former. Milk thistle kan ha vissa reparativ egenskaper, föreslår Gans. Vissa studier har funnit att mjölk tistel kan förbättra leverfunktionen hepatit och cirros patienter. Dock bör du alltid konsultera din läkare innan du försöker något tillägg eller ört, särskilt om du har hepatit.