Evb

Saft kopplade till högt blodtryck risk

Drycker med konstgjorda sötningsmedel var också förenad med risk.

PHILADELPHIA - Torsdag November 10, 2011 (MedPage idag) - Konsumerar drycker smaksatt med antingen socker eller sötningsmedel var associerad med en högre risk att utveckla högt blodtryck, fann forskarna.

I tre stora, prospektiva studier av hälso-och sjukvårdspersonal, dricker minst en sötad dryck per dag var associerat med en 6 procent till 20 procent högre relativ risk att få högt blodtryck diagnos från en läkare, rapporterade John Forman, MD, av Harvard Medical School, Här vid European Society of Njurmedicin möte.

Han sade att orsaken till förhållandet - vilket inte nödvändigtvis kausal - fortfarande oklart, även om måttliga ökningar i risk "bör höja misstanke om att det kan finnas vissa kvarstående confounding pågår."

Men, Forman noterat, finns det inga kända hälsofördelar med antingen socker-sötade eller diet drycker, och andra studier har visat starka samband mellan socker-sötade drycker och diabetes risk och viktökning.

Så, i avsaknad av förmåner och eventuell närvaro av skada, "min rekommendation inte dricker dem, "sade han.

Även konsumtionen av sötade drycker hade varit förknippad med förhärskande hypertoni i tvärsnittsstudier - inklusive INTERMAP studien - presumtiva data för förhållandet med infallande hypertoni var knappa.

Så Forman och hans kollegor undersökte data från tre stora, prospektiva studier - de Nurses 'Health Study I (88.540 kvinnor), de Nurses' Health Study II (97.991 kvinnor), och vårdpersonalens uppföljningsstudie (37.360 män). Forskarna ingår endast de individer som hade normalt blodtryck vid baslinjen.

Genom uppföljning som sträcker sig från 16 till 26 år, rapporterade deltagarna kostvanor vart fjärde år på matfrekvensenkäter. Vartannat år rapporterade de om de hade fått en hypertoni diagnos från en läkare.

Inom alla tre kohorter, högre intag av både socker-sötade och artificiellt sötade drycker var associerat med en ökad risk att utveckla högt blodtryck under uppföljningen, efter justering för ras, hereditet för hypertoni, fysisk aktivitet, kalcium, magnesium, vitamin D intag, spannmål fiber och trans fettintag, kolhydrater konsumtion, DASH-style kost, dagliga kalorier, oavsett om de försöker gå ner i vikt, alkoholintag, och icke-narkotiskt smärtstillande bruk.

Var hazard ratio för infallande hypertoni var 1,06-1,17 för individer dricker minst en sockerhaltig dryck varje dag (även om konstaterandet i män minskade något under statistisk signifikans när kroppsvikten ingick i modellen) och 1,11-1,20 för de som dricker artificiellt sötade drycker som ofta, jämfördes med de som drack mindre än en en månad.

Forskarna undersökte några möjliga skäl till varför både socker-sötade och kost drycker skulle vara förknippade med en högre risk för högt blodtryck, och hittade några tips av en roll för karbonatisering och huruvida drycken var cola eller inte.

Forman sade fruktos var inte att skylla eftersom en högre fructoseintag från söta drycker var associerad med ökad hypertoni risk i de två Nurses 'Health Studies högre fructoseintag från andra källor i kosten var associerat med minskad hypertoni risken i Nurses' Health Study II.

Om fruktos var den skyldige, Forman förklarade källan sockret inte skulle ha någon betydelse.

Kvarvarande confounding kan förklara sambandet, sade han, på grund av risken för otillräcklig justering för saltintaget - som inte är ett tillförlitligt sätt på matfrekvensenkäter - eller andra faktorer, inklusive sociodemographics och TV-tittande vanor.