Kompostering 101: ett miljövänligt alternativ för organiskt avfall

Kompostering är ett praktiskt och miljövänligt sätt att ta hand om din köksträdgård, blomrabatter och gräsmatta.

Kompostering innebär att placera organiskt avfall i en komposthög, där bakterier och andra mikroorganismer bryter ner det och förvandla det till mörk och smulig gödningsmedel. Med bara lite tid och ansträngning, kan du enkelt skapa din egen komposthög rätt hemma.

Fördelarna med kompostering

Kompostering är hälsosamt för din jord, din familj och miljön. Några av de många fördelarna med kompostering är:

• Turning trädgårdsavfall till kompost. Det är mer praktiskt att kompostera ditt gräsklipp, löv, sticklingar växt, och annat organiskt avfall än att väskan dem och lägg dem i soporna. Och i vissa fall, det tar mindre ansträngning och pengar för att sätta dem i en komposthög än att avyttra dem.
• Lägga näring till din jord. Jorden i din trädgård kan livnära sig på det organiska avfallet från en komposthög, vilket kommer att bidra till att öka mängden av viktiga mikroorganismer och näringsämnen i marken, lossa lera som kan hämma växternas tillväxt och förbättra markens förmåga att hålla fukt. I sin tur kommer de växter som växer i din jord blir friskare och kan producera mer frukt och grönsaker.
• Inte att bidra till deponier. När du sätter dina urklipp och matrester i en komposthög istället avyttra dem, sparar dyrbar plats i deponier, vilket är där de skulle hamna annars.

Komma igång med kompostering hemma

Kompost kräver tre huvudingredienser:

• Browns. När du skapar en komposthög, måste du lägga till "brunt", som är föremål såsom döda löv, grenar och kvistar. Browns leverera kol till din komposthög.
• Greens. Den "gröna" i en komposthög inkluderar gräsklipp, vegetabiliskt avfall, rester frukt och kaffesump. Greens bidrar kvävet till din kompost.
• Vatten. Fuktgivande din komposthög med vatten är viktigt, eftersom fukt är viktigt för att bryta ner organiskt produkter.

Om du kompostering utanför, välj ett torrt, skuggigt område som ligger nära en vattentäkt, som en slang. Du kan antingen placera dina organiska material i en hög, eller i en kompost som du kan köpa eller göra själv. Det är en bra idé att använda en papperskorg om du kasserar av matavfall, eftersom en bin kommer att hålla ut djur och skadedjur.

Lägg dina bruna och gröna först, strimla eller hacka större bitar innan du placerar dem i högen. Vatten din högen när du lägger till fler ingredienser. Det kan ta allt från ett par månader till ett par år innan den förvandlas till användbar kompost. Turning ditt material komposthög varannan vecka kan hjälpa påskynda processen, dock. Du kommer att känna din kompost är redo när de nedersta lagren är mörk, smulig, och färggrann.

Om du har ont om utomhus utrymme och vill kompost inne i ditt hem, kan du använda en inomhus komposten, vilket du kan göra själv eller köpa. Kasta din organiskt avfall i papperskorgen när du går. Med inomhus kompostering, kommer din kompost vara klar för användning i ca 2 till 5 veckor, och, om väl underhållna, inte kommer att locka skadedjur och bör inte ge dålig lukt.

Kompostering dos och inte göra

I allmänhet är de följande material är bra för kompostering:

• Ko eller hästgödsel
• Rent papper och bomull produkter
• Kaffesump med filter
• Ludd, hår och päls
• Frukt
• Grönsaker
• Friska växtmaterial
• Flis och damm

Följande produkter rekommenderas inte för kompostering:

• Svart valnöt blad eller kvistar
• Mjölkprodukter
• Sjuka växter
• Kött ben eller rester eller någon fet mat
• Pet avfall
• Snörmakeriarbete från ett kemiskt behandlat gård

Kolla in Naturvårdsverket för en mer omfattande lista av kompost-vänliga produkter.

Kompostering kan vara både roligt och givande, särskilt när du dra nytta av friska, hemmagjort ekologiska livsmedel och växter för dig och din familj. Kom igång idag!