En anti - aging kost för din hud

Kan du ser faktiskt yngre bara genom att justera din kost? "Ja", säger Juni Breiner, MD, en invärtesmedicinare i Maryland. "Och vad du stoppar i munnen kan ta år bort av ditt utseende." Rätt mat är sprängfyllda av anti-aging och anti-rynk medel.

Förståelse antioxidanter: anti-rynk korsfarare

Hur kan vad du äter påverkar din kropp så positivt eller negativt? "Antioxidanter är nyckeln," förklarar Dr Breiner. "De är näringsämnen som kan skydda kroppen från de åldrande effekterna av fria radikaler, som kallas en otäck process oxidation."

Fria radikaler bildas genom naturliga processer i kroppen och miljön - allt från exponering för sol, cigarettrök, kemikalier, även motion. En fri radikal är helt enkelt en molekyl eller atom som har förlorat en av sina elektroner, och nu oparade, har blivit instabilt. Denna instabilitet orsakar det att söka andra atomer eller molekyler (er) för att stabilisera den, vilket resulterar i en dominoeffekt av instabila atomer och molekyler i kroppen.

Detta är ett problem "eftersom slutresultatet är en förändring i dina cellernas DNA, som inkluderar kroppens största organ, din hud, "Breiner säger. "Oxidativ stress och inflammation är två viktiga orsaker till åldrandet."

Den anti-aging kost: livsmedel som slät hud

"Ät en fiberrik kost med en mängd olika frukter och grönsaker," antyder Breiner. "Åtta till 10 portioner om dagen kommer att hålla dig ung. Frukt och grönsaker är i allmänhet lågt kaloriinnehåll och har förmågan att avgifta och förnya dina celler. "

Lägg dessa stora anti-aging matval till din vanliga kost:

• Färgglada bär. Antioxidanten antocyanin är vad som ger bär deras blå, röda och lila färger. För att få en hälsosam dos av denna potent antioxidant, äta massor av blåbär, hallon, jordgubbar, björnbär, granatäpple, körsbär, acai bär och apelsiner blod, för att nämna några av de bästa valen. Var och en av dessa livsmedel har en mängd andra kraftfulla antioxidanter som reparerar och skyddar hudens celler.
• Broccoli och broccoli groddar. Quercetin är ett annat kraftfullt antioxidant som finns i broccoli, tillsammans med andra livsmedel inklusive tranbär, lök och äpplen. Det är ett naturligt anti-inflammatoriskt medel samt, kämpar för nr 2 orsaken till åldrande. Broccoligroddar har 30 gånger fler isothiocyanates (ännu en antioxidant) regelbunden broccoli.
• Spenat. Lutein finns i spenat, grönkål, majs och andra grönsaker. Det har förmågan att ge ytterligare antioxidant kapacitet på huden och förbättrar hudens återfuktning.
• Vitlök. Allium är en antioxidant som rymmer en punch. Vitlök, lök och salladslök är laddade med denna fria radikaler fighter som är bra för din hud och ditt immunförsvar.
• Beans. "Ät dina bönor också," säger Breiner. Antocyaninfärgning finns i mycket stora mängder i svarta bönor och svarta sojabönor. Sojabönor är också hög i isoflavoner, även kopplat till anti-åldrande egenskaper.
• Te. Katekiner, som finns i grönt te, mörk choklad och rött vin, är en annan antioxidant som rymmer en dänga. "Har 5:56 koppar te om dagen med citron, som förstärker antioxidanter" aktiviteten i dina celler, "Breiner råder.
• Vin. Utöver dessa katekiner, är resveratrol som finns i rött vin och har många anti-åldrande egenskaper. Det är ett annat potent antioxidant.
• Gula och orange rotfrukter. Sätt massor av betakaroten på din tallrik. Dessa super-antioxidanter är bra för din hud och ögon. Bra alternativ inkluderar morötter, sötpotatis, pumpor och squash.
• Tomater. Lykopen, i röd grapefrukt, tomater, vattenmelon, och rosa grapefrukt, är ett kraftfullt vapen mot fria radikaler. Det har förmågan att inhibera sol-inducerad åldrande och kan neutralisera fria radikaler. Breiner antyder, "Fyll ditt glas med tomatjuice eller V8 juice dagligen."
• Nötter. Ät en handfull nötter och frön om dagen. De är laddade med "bra" fett som hjälper "knubbig" huden, antioxidanter och massor av mineraler som är bra för din hud också.
• Lax. "Ät lax minst tre gånger i veckan", säger Breiner. "Det finns en mängd fördelar för din hud, från omega-3s till högkvalitativt protein. Gör det till en regelbunden i din kost, och du kommer att se fylligare, mer ungdomlig hud i cirka sex veckor. "
• . Vatten Håll hydrerad: Drick sex till åtta glas vatten om dagen. (Och om du dricker koffeinfritt te, räknas det.) Koffeinhaltiga drycker kan torka dig, vilket kan bidra till torr, glåmig hy.

Ät frukt och grönsaker råa när det är möjligt. Om du kokar dem, är ångande det bästa sättet att gå att hålla alla de anti-aging, anti-rynk antioxidanter. Samtidigt, skära ner på sötsaker. Undvik förädlade, raffinerade livsmedel och socker, vilket kan öka fri-radikaler.

Om du väljer från alla dessa underbara anti-aging och anti-rynk livsmedel så ofta som möjligt, kommer du att vara på väg till ett friskare, yngre utseende dig.