Evb

De 411 på kalorier

Ta reda på hur många kalorier du behöver för att hålla kroppen näring och passform.

Om du är intresserad av näringslära eller viktminskning, du utan tvekan betala en hel del uppmärksamhet på kalorier. Men vet du exakt vad kalorier är, och hur många du verkligen behöver?

Kalorier: den gode, den onde och den tomma

Det finns egentligen inget sådant som "bra" eller "dåliga" kalorier. "Din kropp behandlar varje kalori samma", säger Kimberly Lummus, MS, RD, Texas Dietetic Association media representativ och PR samordnare för Austin Dietetic Association i Austin, Texas. Men Lummus tillägger att vissa livsmedel är betydligt mer näringsrik än andra. "Vi strävar efter att göra våra kalorier de mest näringsfattiga tät att vi kan, vilket innebär att vi packar i en mycket näring för en mycket liten mängd kalorier. Du optimerar din kalori budget, så att säga."

Medan kalorier får en negativ rap när det kommer till viktkontroll, kalorier är faktiskt en viktig källa till bränsle du inte kan leva utan. "Din kropp behöver kalorier för energi," säger Lummus. Kalorier är kraften bakom allt vi gör, inklusive att äta, sova och andas.

"Kalorier är hur mycket energi din kropp får från mat och dryck som den förbrukar," säger Lummus. De flesta livsmedel källor består av en kombination av kolhydrater, fett och proteiner, och var och en av dessa näringsämnen innehåller kalorier. Ändå är det viktigt att hålla sig borta från "tomma" kalorier i livsmedel som godis och läsk, varnar Lummus.

Kalorier: Hitta din magiska nummer

Du måste hitta rätt balans av kalorier varje dag, beroende på dina övergripande mål. "Att äta för många kalorier och inte bränner tillräckligt genom fysiska aktiviteter skulle ge en viktökning, medan inte äter tillräckligt med kalorier [att hänga med din kaloriförbränning] skulle ge en viktminskning," säger Lummus.

Antalet kalorier en person behöver beror på många olika faktorer, bland annat ålder, vikt, längd och aktivitetsnivå. När dietister råd klienter på kalori behov, de tar alla dessa fakta i beaktande och komma med ett förslag på hur många kalorier behövs för att underhålla, förlorar eller upp i vikt.

I allmänhet, män behöver mellan 2.000 till 2.400 kalorier och kvinna mellan 1.200 och 1.500 kalorier per dag. Förbrukar mindre än 1200 kalorier per dag kan vara skadligt för din hälsa, konstaterar Lummus, eftersom det kan utlösa din kropp att gå in i svält-läge, orsakar din kropp att faktiskt hålla fast kalorier.

Tonåringar kalori behov kan variera avsevärt. Till exempel kan tonårspojkar kräva upp till 3.000 kalorier per dag, medan tonårsflickor behöver vanligtvis cirka 2.200 kalorier varje dag. "För barn, är kalori behov kommer att förändras en hel del mer eftersom de växer så snabbt," Lummus fortsätter. Hon säger att spädbarn 5 och 12 månaders ålder behöver ungefär 850 kalorier per dag, 1 - till 3-åringar behöver ungefär 1300 kalorier per dag, 4 - till 6-åringar behöver cirka 1800 kalorier per dag, och 7 - till 10 - åringar kräver 2.000 kalorier dagligen.

"Räkna kalorier är oftast inte nödvändigt för barn," säger Lummus. "Du vill bara vara säker på att ditt barn blir alla krav från alla livsmedelsgrupper."

Både barn och vuxna ska få huvuddelen av sina kalorier från en mängd olika hälsosamma livsmedel, inklusive låg fetthalt eller fettfri mejeriprodukter, frukt och grönsaker, fullkorn och magra proteinkällor - Byggstenarna i en näringsrik kost.